Aantekening over koolstof als basis

 

Hoofdstuk 5

Paragraaf 1 aardolie

• De koolstofchemie doet onderzoek in o.a.: medicijnen plastic en aardolie
• Aardolie
  • Ontstaat als overblijfsel van afgestorven micro organismen
  • Een mengsel van allerlei koolwaterstofverbindingen
    • Bestaat uit zeer lange koolstofketens (C5 - C40) eventueel met vertakkingen
  • De gassen met kortere koolstofketens (C1-C4) zijn hierin opgelost
• De voedingsstof voor de petrochemische industrie

Destillatie

• De ruwe aardolie wordt gescheiden door middel van gefractioneerde destillatie in verschillende fracties. Fracties = Mengsel van verschillende stoffen met een eigen kooktraject

Fossiele  brandstof

• Aardolie is een fossiele brandstof
• Op zoek naar alternatieven zoals hernieuwbare grondstoffen
  • a. biomassa waterstof biodiesel bio-methanol bio-ethanol

Alkanen en alkenen

• Alkanen
  • Zijn koolwaterstoffen met of zonder vertakkingen
  • Zijn verzadigde verbindingen
  • Algemene formule

Cn H2n+2

• Halogeenalkanen bevatten halogeen ipv H-atomen
• Elkeen
  • Zijn koolwaterstoffen met of zonder vertakkingen
  • Bevatten een dubbele binding
  • Zijn onverzadigde verbinden
  • Algemene formule

Cn H2n

• Van C3 vermeld je de positie van de dubbele band

Kraakproces

• Kraken
  • Lange koolstofketens worden door verhitting 'gekraakt' tot kleinere koolstofketens. Dit kan katalytisch of thermisch
• Katalytisch kraken
  • Gasolie bewerken bij hoge temperatuur en normale druk in aanwezigheid van een katalysator
• Thermisch kraken
  • Verhitten tot 850 C. grote koolwaterstofmoleculen worden omgezet in kleinere koolwaterstofmoleculen. Hierbij ontstaan altijd alkenen en alkanen
  • Vb
    • C12H26 -> C4H10 + C8H16

 

Paragraaf 2

Systematische naamgeving

• Molecuulformule / verhoudingsformule
  • C6h12 / KMnO4
• Structuurformule
• Isomeren
  • Stoffen met dezelfde molecuulformule, maar een verschillende structuurformule
• Zijgroep
  • Als zijgroep heb je een alkyl of een halogeen